Aromaküche

Zartbitter-Orangen-Schokolade

Das Aromaöl Orange verleiht dem intensiven Geschmack der dunklen Schokolade eine besondere Raffinesse. Dank knusprigen Kakaonibs wird diese Schokolade zu einer Gaumenfreude. Ein perfektes DIY Mitbringsel zu Weihnachten.

Produkte

80 gdunkle Schokolade (70-85%)
1 TropfenAromaöl Orange aus dem Aromaöl-Set
1 TLKakaonibs
1 StückAromaöl-Set mit Rezeptideen
1 StückLeergut-Set (6 Stk.) Pipette für Braunglas/

Anleitung

  1. Schokolade bei niedrigster Temperatur oder über dem Wasserbad schmelzen
  2. Aromaöl Orange einrühren
  3. Schokoladenmasse auf einem Backpapier dünn auftragen
  4. Kakaonibs darüberstreuen und einsinken lassen
  5. Im Kühlschrank hart werden lassen
  6. Schokolade in Stücke brechen und im Kühlschrank aufbewahren