Duftreisebericht Kongo

Rosengeranie und Zitroneneukalyptus
Hoffnungsträger auf kriegsverbrannter Erde

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

farfalla Anbaupartner/Grand Cru* seit 2019
Anbaufläche: 100 ha
Duftpflanzen: Rosengeranium, Zitroneneukalyptus
Uns gefällt: Ein hoffnungsvolles Projekt auf kriegsverbrannter Erde, das einer ganzen Region Perspektiven eröffnet

2009: Der zehnjährige Bürgerkrieg im Ostkongo ist beendet, das Land am Boden zerstört. Mit einer Handvoll Duftpflanzen und dem Ziel, hier eine Zukunft für seine Familie aufzubauen, kehrt Charles Schafrad in seine Heimat zurück.

Mit Duftpflanzen Perspektiven schaffen

Das Klima ist mild hier oben auf 1800 Metern Höhe. Schwemmland, Schwarzerde und zwei Regenzeiten pro Jahr machen den Boden fruchtbar. Charles Schafrad arbeitete als Flüchtling in Uganda auf einer Farm, die in kleinem Stil Rosengeranien für die Destillation anbaute. 2009 kehrte er in die kriegszerstörte Demokratische Republik Kongo zurück. Im Gepäck hatte er einige Geranium-Stecklinge, im Herz trug er einen Plan für seine Familie und seine Heimatregion Ituri im Osten des Landes. Die paar Stecklinge waren sein Start für die Duftpflanzenfelder und eine Kooperative, die heute neben Rosengeranie auch Zitronen-Eukalyptusöl und verschiedene Süssgräser, wie Palmarosa und Citronella, anbaut und destilliert. 

*"Grand Cru" ist unser Label für besonders hochwertige Bio-Öle, deren Herkunft sich durch einen sozialen oder ökologischen Mehrwert auszeichnet.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bereits nach wenigen Jahren überzeugt das destillierte Öl der liebevoll gehegten und gepflegten Rosengeranien mit seiner wunderbaren blumigen Note und seiner qualitativ herausragenden Inhaltsstoffen. Zweimal jährlich schneiden die Erntehelferinnen die Geranienpflanzen – behutsam und gekonnt, so dass sie erneut austreiben und den Grundstock einer neuen Pflanze bilden. 

Anders als bei vielen anderen aromatischen Pflanzen werden die Geranienblätter nicht mit grosser Eile frisch in die Destille gebracht. Sie müssen erst eine Weile auf dem Feld antrocknen, bevor sie destilliert werden. Für ein Kilo ätherisches Öl werden 500-600 kg Rosengeranienblätter benötigt – dies entspricht der Anbaumenge von 40 Hektar. 

Aus den Blättern der vier Hektar Eukalyptus citriodora wird das beliebte Zitroneneukalpytus-Öl gewonnen. Doch diese Kultur hat einen doppelten Nutzen: Zum einen wird aus seinen Blättern das zitronige, für viele Themen hilfreiche ätherische Öl destilliert. Zum anderen gelangen seine holzigen Bestandteile in die Holzfeuer der Wasserdampfdestille. Die Destillationsabfälle werden kompostiert und erhalten die Fruchtbarkeit der Böden. 

Destillationszeiten und Mengen im Vergleich

Rosengeranie
Für 1 kg ätherisches Öl 500-600 kg Rosengeranienblätter (entspricht 40 Hektar Anbaufläche)
Destillationsdauer: 1-2 Stunden
Ernte 2x jährlich 
im Januar und August

Zitroneneukalyptus
Für 1 kg ätherisches Öl 40 kg Blätter 
Destillationsdauer: 1-2 Stunden
Ernte 2x jährlich 
im Januar und August

Im sozialen Bereich ist Charles Schafrads Duftpflanzenprojekt ein Aushängeschild. Von den 150 Angestellte sind 80% Frauen, viele davon alleinerziehende Mütter. Ausserhalb der Plantage wäre für sie kaum eine bezahlte Arbeit zu finden. Daneben setzt sich die Initiative auch für die Schulbildung der Kinder, die Gesundheitsvorsorge bzw. Krankengelder, Trinkwasserversorgung und andere Themen ein. Der Bio-Anbau stellt sicher, dass die Bodenfruchtbarkeit und die natürliche Umwelt erhalten werden und auch der Anbau von Lebensmitteln für die Menschen gewährleistet wird. Ein hoffnungsvolles und ambitioniertes Projekt auf kriegsverbrannter Erde, das mit dem Anbau und der Verarbeitung von Duftpflanzen einer ganzen Region neue Perspektiven eröffnet.