Carnet de voyage parfumé en Australie

Bois de santal
La plus ancienne substance parfumée de l'humanité ?

Plante parfumée : Bois de santal
Zone de culture : Désert de Gibson, Australie
Partenaire de culture depuis : 2021
Particularités : Récolte sauvage durable et bois de plantation bio issu d'un projet né des communautés indigènes du désert central australien. Il met en avant leur reconnaissance en tant que véritables gardiens de la terre et de ses ressources.

« Dutjahn » – tel est le mot aborigène pour « bois de santal » dans les langues martu et wongi. Pour les peuples indigènes d'Australie, c'est un arbre sacré, vénéré depuis des milliers d'années.

L'ancienneté du lien rituel des Aborigènes avec cette espèce de bois de santal endémique en Australie est incroyable : les habitants originels du désert de Gibson auraient utilisé le bois du désert qui pousse à l'état sauvage depuis plus de 60 000 ans, soit depuis leur arrivée sur le continent – comme encens pour les rituels spirituels et les cérémonies religieuses, pour calmer le corps et l'esprit et à des fins médicinales. Car son bois contient une précieuse huile essentielle.

Le désert de Gibson, avec ses plaines de sable, ses dunes, ses crêtes rocheuses basses et son plateau latéritique, est situé au cœur de l'État d'Australie-Occidentale. Le climat est caractérisé par des étés très chauds. 20 à 30 orages par an sont responsables de la totalité des précipitations annuelles (150 à 200 mm). Les champs de dunes rouges et les steppes arbustives sont presque déserts – mais au fond de leurs zones reculées, le peuple martu (muntiljarra) s'est établi, au sens propre du terme, depuis la nuit des temps. Leurs traditions comprennent les méthodes traditionnelles de récolte et d'utilisation de l'huile essentielle de bois de santal.

60 000 ans de tradition aborigène

Le Santalum spicatum a joué un rôle clé dans la vision de trois anciens indigènes qui ont revendiqué leurs droits ancestraux sur la terre et, par conséquent, l'accès à leur espèce sacrée – le bois de santal. Ces hommes ont reconnu la nécessité d'une représentation équitable et juste dans la chaîne d'approvisionnement du bois de santal. Ils ont mis leurs visions en œuvre : une relance durable de l'utilisation du bois de santal, la préservation des forêts désertiques riches en espèces, le développement d'une certification indigène et la création d'une entreprise basée sur le respect mutuel et des chaînes d'approvisionnement transparentes et éthiques. Car bien que le bois de santal australien ait été exploité pour l'exportation depuis 1848, les bénéfices qui en découlent n'ont que rarement profité aux peuples indigènes d'Australie.

« Le Dutjahn est plus qu'une plante sacrée pour les nations Martu et Wongi, il fait partie de notre âme et un lien important avec notre identité spirituelle. »

Le projet Dutjahn est lauréat du prix Equator 2019 du Programme des Nations Unies pour le développement, il est basé sur l'accès à la plus grande plantation de bois de santal durable au monde et est associé à des avantages directs pour les communautés aborigènes australiennes. Outre la biodiversité du désert central, il protège également leurs pratiques culturelles menacées.

Grand Cru

Farfalla décerne le label Grand Cru à l'huile de bois de santal d'Australie : elle convainc par son excellente qualité biologique ainsi que par son impact social. Le projet Grand Cru est né des communautés indigènes du désert central australien et met en avant leur reconnaissance en tant que véritables gardiens de la terre et de ses ressources.

Accent sur la responsabilité sociale et la durabilité

Grâce à une cartographie GPS, chaque arbre récolté en milieu sauvage est replanté en harmonie avec la nature. Un reboisement avec des espèces indigènes contribue à la biodiversité, relie les végétations restantes pour protéger les habitats et forme des zones tampons dans des écosystèmes sensibles et menacés. Le maintien de la gestion traditionnelle du paysage est crucial pour la biodiversité et la transmission des pratiques culturelles aux générations futures.
Une aide financière ainsi que des connaissances techniques soutiennent une fondation dont la mission est d'améliorer la viabilité économique des communautés aborigènes dans le pays du bois de santal. La distillation du bois de santal permet aux peuples indigènes de vivre et de travailler dans l'un des endroits les plus reculés de la terre.

La qualité de l'huile essentielle est unique grâce à son mélange de bois sauvage récolté par les indigènes dans des zones indigènes et de bois de plantation biologique géré durablement. L'espèce Santalum spicatum, originaire d'Australie, est un arbre tolérant à la sécheresse qui, contrairement au bois de santal indien, ne nécessite pas une grande utilisation de pesticides et d'eau. C'est la première huile de bois de santal que nous pouvons proposer en qualité biologique. Elle est obtenue par distillation à la vapeur d'eau à partir des copeaux de bois, le rendement étant compris entre 4 et 6,5 %.

Santalum spicatum en aromathérapie

L'huile essentielle de bois de santal australien (Santalum spicatum) envoûte par son parfum doux, balsamique et légèrement boisé, un peu plus intense que celui du Santalum austrocaledonicum. C'est une note de fond importante pour la composition de parfums naturels.
Grâce à sa teneur élevée en sesquiterpénols, en particulier le santalol, elle est très bien tolérée par la peau et nourrissante. Grâce à ces composants, l'huile de bois de santal possède des propriétés fortifiantes pour le système immunitaire et est un compagnon utile et bienfaisant pendant les saisons froides. Elle peut également merveilleusement valoriser les formules de soins capillaires, car elle aurait des propriétés équilibrantes ou préventives contre la chute des cheveux.
Au niveau psychique, elle est équilibrante et améliore l'humeur, soulage les angoisses et les symptômes de stress et favorise un bon sommeil.